最近，经武清出入境检验检疫局检验合格，一批共计一千箱、货值一万五千五百美元的“和平牌”鲜切面顺利出口美国，这是天津地区鲜切面首次进入美国市场。
据了解，这批鲜切面由坐落在武清区的天津市兴达和平食品有限公司生产，这个企业自一九五三年创立“和平牌”挂面品牌以来，一直被津城百姓津津乐道。近年来，公司采用现代化的管理和先进的生产设备，一跃成为年产量一万五千吨的现代化生产企业，挂面品种发展到一百多个，除供应国内市场外，产品已销售到俄罗斯、加拿大、印度、朝鲜、韩国、欧盟等数十个国家和地区。为帮扶传统品牌拓展海外市场，武清出入境检验检疫局利用职能优势，为企业提供同类产品相关国家的标准信息，最大限度地为企业参与国际市场竞争提供政策支持和技术指导。
兴达和平食品有限公司副总经理冯春起说：“在武清出入境检验检疫局的帮助下，上门服务，帮我们办理出关手续。我们现在又成功的出口美国鲜切面，品牌打入了国际，在国内也提高了知名度，给企业带来了很大的效益。”
由于鲜切面水分含量较高，如果长距离出口运输就要求在生产过程中对微生物的控制、生产车间温度控制、设备的清洗消毒以及包装运输等多个环境进行严格把关。为此，武清出入境检验检疫局的工作人员主动搜集美国对相关领域的检测标准，针对美国《食品安全现代化法案》对输美食品企业要求更高的情况，武清出入境检验检疫局的工作人员深入企业，现场调研办公，帮助企业修订食品安全质量控制体系，加强对原料的检测验收关。同时，指导企业及时完成了美国食品药品监督管理局更新注册，为鲜切面能够顺利出口把好关。
武清出入境检验检疫局动植食科科员戚冬林说：“我们在了解到企业有出口美国鲜切面诉求和意向之后，我们从生产过程和搜集美国的官方检测标准这两方面入手，帮助企业给予指导，顺利帮他们将鲜切面这个产品能够顺利的打入美国市场。”
(天津区县联盟广播武清台记者 刘畅)
