非洲油莎豆的栽培技术
2006-11-21 00:00:00   来源：   点击：

    油莎豆为莎草科一年生草本植物。具有适应性广、根系发达、分蘖再生力和抗逆性较强、抗旱耐涝、耐肥耐瘠、易种好管、投入少产出高、综合利用前景好等特点。除高寒地区外，全国各地均可种植，南方地区除水田种植较难收获外，荒滩坡地、旱地菜园、中幼龄果园、房前屋后都可以间套种。它地上长草，高达1米以上，亩产鲜草3～5吨，是饲养牛、羊、鱼、兔、鹅的优质牧草，是果园抗早保水、改土复盘的有机肥料；地下结果，果实椭圆形，状如花生，可生食炒食。果实出油率高，最高出油率可达36％，其油质优于大豆油和菜籽油，可与花生油、芝麻油媲美，是良好的保健食用油，符合国家食用油标准。油莎豆浑身是宝。其果实用于榨油，亩产油脂可达200～400千克，产饼粕400～700千克，可用于提取淀粉、加工食品、熬糖、做酒，粉渣还可做优质饲料。现将油莎豆丰产栽培技术要点介绍如下：
    1、土壤选择
    油莎豆对土壤要求不严，但以收果为目的时，为减少收获用工，宜首选砂质土壤，其次为肥沃疏松的旱地、坡地、果园、菜地等。如以收牧草为目的，则可因地制宜，不必严格要求。
    2、种子处理
    选上年收获的饱满、无霉变、无虫蚀的优质种子。春播前先晒1～2天，再用桶贮藏5～7天，然后用温水(45℃左右)浸泡1～2天，进行催芽，夏播不必催芽处理。如当地鼠、雀、地下害虫多，播种前可用福美双拌种，或用其它药物诱杀。
    3、播种育苗
    可采用育苗移栽、分株移栽、直接播种等方法。春分前后，气温较低，需用小拱棚薄膜育苗，清明以后可露地育苗或直接播种。直接播种省时、省工，适宜推广，穴播、条播均可，条播每亩用种量1 O千克，穴播行株距30×1 5厘米，穴深5厘米，每穴放种子2～3粒，最好用士杂肥覆盖。
    4、苗期管理
    (1)幼苗出土5～20厘米时，要进行中耕除草并追肥1～2次。选择阴天或傍晚，每亩用稀人畜粪尿或尿素、复合肥1 5～20千克对水200千克泼施，或大雨来临前撒施。中耕时要浅锄，防止伤根。
    (2)土地肥沃、氮肥施用过多或过晚，易导致徒长，严重影响产量，可在青苗50厘米以上割去20厘米，以抑制生长。
    (3)生长中后期，视苗长势按常规用量，喷施多效唑1～2次，壮大果实，提高产量。用作饲料草日寸，生育期中以割2～3次为宜(轮流分批割)，可在晴天下午割去全草高度的1／3～1／2。割后1～2天，待伤口愈合后进行浅中耕，追施人粪尿或氮肥、复合肥，以利恢复生长。
    (4)油莎豆～般无病虫害，个别地方如出现金龟子、蝼蛄、莎草螟、稻螟等，可用90％敌百虫800～1 000倍液或其它杀虫剂喷洒或泼浇。
    5、收获
    油莎豆草叶变黄后，地下籽实绝大多数已硬，用牙咬目寸响脆，断裂面平整，即可收获。夏播较晚在霜来临前，应趁地上草未枯萎时抓紧收获。油莎豆收获时，应将地上草留20厘米，其余部分割掉。土质疏松时，可用手连蔸拔起(蔸下有果70％左右)或用锄挖起，果实朝上，晒1～2天，再用手摘或用短木棒对蔸锤打。最后用筛子将果实筛净，晒干贮藏。如用于榨油，应将鲜果装入篾篮，用清水冲洗泥土后，剔除空壳、须根、石块等杂质，晒干备用。