最近出版的“Plant Physiology”杂志和美国国家科学院论文集均报道了玉米如何抵御病原体入侵的新发现。
论文作者来自佛罗里达大学和美国农业部农业研究服务局,他们发现命名为“zealexins”和“kauralexins”的防御化合物会在真菌感染部位迅速积累,以阻碍微生物的继续蔓延。
他们还在玉米中发现另一种蛋白信号“ZmPep1”，能起到警示真菌入侵并有助于调动及时反击的作用。
在实验室实验中，kauralexin类植物抗毒素可抑制茎腐病的发生达90％，zealexins抑制黄曲霉菌生长达80％。
这些发现非常重要，可帮助美国玉米种植者减少产量损失和真菌毒素污染问题。
