喜耕田的故事科技日报讯 (记者华凌)国民营养健康指导委员会办公室近日发布信息建议，成年人平均每天摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品。目前我国2/3以上居民未达到推荐摄入量，应适当增加。
有关专家提出，人体每日饮食必须由多种食物组成，做到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要，达到促进健康的目的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，居民平均每天应至少摄入12种食物，每周至少25种，烹调油和调味品不计算在内。
据介绍，大豆及其制品种类多样、营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等。常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益，可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等的发病风险，还有助于延缓老年人肌肉衰减。
根据建议，居民一日三餐可选择不同的大豆及其制品。20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。摄入畜肉过多的人群，可用大豆及其制品替换部分肉类。
网友评论更多
71 建瓯f
“A股不死鸟”中银绒业，退市警报！🕓🕔
2025-06-17 0-1:50:48 推荐
187****6904 回复 184****1581 ：半年报来了！董秘们注意：十几家公司因年报出错领“罚”🕕 来自永安
187****2994 回复 184****6295 ：胡锡进：今天大跌10381元，总亏损扩大到7.75万元🕖 来自石狮
157****2675 ：按最下面的历史版本🕗🕘 来自晋江
89 南安405
日日顺三年被罚42次未决诉讼14宗 60%毛利靠海尔阿里被质疑利益输送🕙🕚
2025-06-18 07:40:58 推荐
永久VIP ：大参林隐瞒实控人行贿被关“小黑屋” 负债率逾67%首季净利降近20%🕛 来自龙海
158****4270 ：罕见！A股突发巨变🕜 来自漳平
158****5680 回复 666🕝 ：7天少了40家 农村中小银行吸收合并急🕞 来自福安
94 福鼎pv
“状元”消失后，“高考屏蔽生”成了舆论焦点🕟🕠
2025-06-19 02:20:50 不推荐
南昌dn ：贵州茅台探底翻红，早盘一度跌超3%，成交额超44亿元。🕡
186****9421 回复 159****6743 ：贵州茅台低开3.26% 散装单瓶飞天茅台价格逼近2100元🕢