“随着整个中国咖啡市场的持续增长,速溶咖啡作为入门产品依然有很好的应用场景。”他认为,未来速溶咖啡的发展需要品质的提升和场景的扩充。“只有完善服务体系并加强客户的粘性,才能找到新的增长点。”(完)
然而,所谓的阿姨版“手冲咖啡”,其实只是3袋最常见不过的速溶咖啡。这也让不少围观群众摸不着头脑,普普通通的速溶咖啡,到底凭啥火了?
与此同时,消费者在咖啡品类上也有了更多选择:瑞幸、库迪等卷到9.9元/杯的现磨咖啡不仅价格便宜,而且门店扩张到大街小巷,线上线下均方便购买;三得利、农夫山泉、娃哈哈等品牌推出的即饮咖啡,也在货架上与速溶咖啡争夺席位。
愿意为“阿姨咖啡”买单的网友们,有些还涌入了该速溶咖啡品牌的直播间,表示要买“南京阿姨同款”。这也让在咖啡界沉匿许久的速溶咖啡,刷了一把存在感。
雀巢最新财报显示,受益于雀巢咖啡即饮产品的推动,雀巢大中华大区的咖啡业务在2024年一季度实现了中个位数增长。而在2023年,中国市场的咖啡业务增速仅为低个位数,低于全球平均值。
8x8x.com中新网5月22日电(中新财经 左雨晴) 近日,南京一位经营店铺20多年的“10元咖啡阿姨”在短视频平台走红。在“南京有自己的阿嬷手作”的调侃下,无数网友慕名前来,一天内就卖出了四五百杯,有时候连开水都不够用。
“以前那种粉末的速溶咖啡,一般都含有植脂末,不健康,而且虽然成本低、价格便宜,但咖啡因含量也低,对上班来说提神效果不够。”一名上班族向中新财经表示,“植脂末”——这一为提升口感和改善速溶性而加入的配料,正被越来越多消费者看作是“健康炸弹”。
另一方面,雀巢、永璞咖啡等速溶咖啡品牌也在产品焕新和升级中推出了即饮产品。有业内人士认为,在现磨咖啡与速溶咖啡之间,能随身携带、想喝就喝的即饮咖啡无疑是填补场景空白的最佳选择。
中国食品产业分析师朱丹蓬向中新财经表示,速溶咖啡属于咖啡品类中的入门产品。“中国咖啡市场经过30多年的发展,咖啡消费人群的专业度也在不断提升,速溶咖啡市场份额的下降意味着整个中国咖啡消费市场的产业结构在提升。”
一方面,为改善速溶咖啡的风味和口感,速溶咖啡品牌逐步开发了“喷雾干燥咖啡” 、“凝聚增香咖啡” 、“冻干咖啡”等产品。一些品牌还推出低糖、低脂等功能性产品,以迎合大众新的消费偏好。
事实上,作为最早进入中国咖啡市场的咖啡品类,速溶咖啡曾一度占据了绝大多数的市场份额。欧睿数据显示,2013年,速溶咖啡的市场占比高达97.6%。
526.63MB
查看541.50MB
查看37.9MB
查看429.14MB
查看829.64MB
查看251.14MB
查看236.96MB
查看956.23MB
查看738.52MB
查看653.42MB
查看461.49MB
查看730.24MB
查看792.15MB
查看718.22MB
查看710.75MB
查看540.57MB
查看462.65MB
查看814.11MB
查看884.80MB
查看903.28MB
查看789.99MB
查看429.28MB
查看679.10MB
查看722.59MB
查看371.90MB
查看693.71MB
查看843.73MB
查看410.98MB
查看419.28MB
查看735.12MB
查看692.93MB
查看854.89MB
查看659.21MB
查看109.95MB
查看870.45MB
查看633.95MB
查看819.56MB
查看359.28MB
查看826.69MB
查看570.28MB
查看504.26MB
查看953.62MB
查看154.10MB
查看454.43MB
查看878.50MB
查看532.61MB
查看214.72MB
查看817.71MB
查看804.34MB
查看729.42MB
查看599.65MB
查看995.86MB
查看466.37MB
查看431.65MB
查看148.94MB
查看877.63MB
查看348.58MB
查看806.77MB
查看131.15MB
查看625.51MB
查看554.52MB
查看611.34MB
查看257.63MB
查看528.63MB
查看421.38MB
查看846.74MB
查看997.17MB
查看297.51MB
查看805.84MB
查看546.57MB
查看144.56MB
查看938.94MB
查看703.92MB
查看989.69MB
查看865.97MB
查看538.66MB
查看921.86MB
查看953.50MB
查看156.34MB
查看785.42MB
查看341.25MB
查看818.46MB
查看534.22MB
查看666.22MB
查看839.61MB
查看366.25MB
查看971.77MB
查看370.23MB
查看683.18MB
查看758.88MB
查看323.29MB
查看315.72MB
查看460.30MB
查看334.90MB
查看246.29MB
查看761.33MB
查看126.26MB
查看872.69MB
查看681.82MB
查看250.40MB
查看154.30MB
查看742.49MB
查看370.58MB
查看274.23MB
查看
863 邯郸ti
人民日报社2023年度申请新闻记者证人员名单公示🕶
2025-06-30 12:16:23 推荐
777 188****8416
网络视听主题宣传论坛将于8月24日在青岛举行🖇
2025-06-29 16:27:20 不推荐
547 152****3329
两个甘肃山里娃的金色大厅之旅🖍
2025-06-29 02:02:34 推荐
19 Q版泡泡堂4
第33届中国新闻奖参评作品材料7月5日开始公示🖨
2025-06-28 06:05:34 推荐