持续高温伴干旱天气对农作物的危害较大，气象专家提醒，可采取灌水和喷药相结合的措施，为农作物“降温”。
湖北省气象局农业气象室高级工程师刘可群介绍，目前高温天气对中稻影响较大，导致空壳率升高。可采取上午灌水、下午排水的措施，利用水热容较大的特点，达到以水调温的目的，防止“高温逼熟”，同时可保证作物的水分供给。此外，还应喷洒可降低叶面温度的农药。由此，可以使中稻空壳率下降大约０．５％，平均每亩可增产１０斤左右。
对处于秧苗期的晚稻，应加强田间水分管理，也能防止高温灼苗和缺水死苗。此外，可采用根外施肥，喷施磷、钾肥，增强作物抗高温能力。对于果园，采取灌溉增加果树的水分供应或给树盘覆盖稻草等方式，可以降低温度，防止水分蒸发，也能起到减轻高温危害的作用。
刘可群说，气温过高还会导致蔬菜水分大量蒸发、产量下降，可采取搭棚、洒水等措施，尽量减少阳光直射。目前省内大部分蔬菜收割接近尾声，应加快下一茬作物的种植。此外，他提醒，农民自己也应做好降温防暑工作，尤其应避免在中午前后进入田间劳作。
