根据市场需要，发展夏秋鲜食玉米具有很多优势，具体如下：
１．品质优、需求量大。夏秋鲜食玉米灌浆期间气候适宜，有利于养分的积累，其鲜果穗的口味和品质明显优于鲜食春玉米，深受消费者欢迎，而且市场需求量大。
２．播种期和采收期长。夏秋鲜食玉米的播种期为６月２０日到８月１０日。夏秋鲜食玉米的采摘期气温比鲜食春玉米采摘期气温低１０℃～２０℃，因此采摘期比鲜食春玉米长，果穗的苞叶也可较长时间保持鲜绿，所以能根据市场需求灵活地调整采摘期和上市量，做到均衡上市。
３．自然灾害少。夏秋鲜食玉米所遭受的自然灾害明显少于鲜食春玉米，特别是避开了鲜食春玉米灌浆期间的暴雨、高温及干旱等自然灾害。同时夏秋鲜食玉米收获时绿叶数多，秸秆糖分含量高，青贮质量明显高于鲜食春玉米秸秆，当然，其秸秆也可粉碎后直接喂牲畜。另外，收获加工夏秋鲜食玉米秸秆时天气凉爽，免除了人们在收获鲜食春玉米时所受的高温、暴晒之苦；由于其秸秆利用率高，所以深受奶牛场等养殖单位的欢迎，使种植户和养殖户都增加了效益。
来源: 河南农村报
