冬季天气寒冷，猪要消耗大量的热量，引起肉猪增重减缓，降低饲料利用率，甚至由于管理不到位，造成弱猪、病猪冻死。为了提高冬季养殖肉猪的经济效益，必须精心饲喂，抓好防寒保暖措施。
1．猪舍外扣上塑料薄膜。在原有猪舍结构的基础上进行改装。对于拱形猪舍，可用直径3～4厘米粗的竹竿弯成弧形，两头插入两侧围墙上，每隔20～30厘米插一根，上下左右平等。在猪舍的顶部用平直的竹竿与弧形竹竿十字相连，用铁丝将二竹竿紧扎，再用农用塑料薄膜密封于竹竿上，在膜与墙相接处用草泥压紧，最后在墙两侧每隔10～20厘米钉一铁钉，将尼龙绳搭在弧形塑料薄膜上，两头紧拴于钉上。要求圈舍顶与地面有2米左右的距离，棚舍的两侧或门前设1～2个进气孔，棚顶的上方设排气孔，其大小为进气孔的2倍，圈门窗挂草帘。对于单斜面和双斜面猪舍依然根据猪舍的原有结构形状进行改建其支撑结构，然后扣上塑料薄膜即可。在改建猪舍时用的竹竿也可以用钢管，塑料薄膜用不滴水的薄膜效果最好。改建的塑料薄膜猪舍一定要设置好通风排气孔，有利于通风、降湿、换气、保温和采光。夏秋季节取掉猪舍外面扣上的薄膜即可达到防暑降温的作用。
2．调整日粮结构。供给富含能量、矿物质、蛋白质和维生素丰富的精青饲料。在配制日粮时适当增加能量饲料，如玉米、小麦和高粱等。一般日粮中能量饲料占50%～60％，冬季则可提高到70%～80％。并供给足够的温水。饲喂要少给勤添，每晚12时左右添喂1次夜食，可增强抗病力，促进快速生长。严禁喂发霉变质霜冻的饲料和饮水。
3．合理的饲养密度。将分散饲养的猪合群饲养，增加饲养密度。冬季一般要比夏季饲养密度增加40%左右，猪多散发的热量增加，自然可以提高舍温。一般情况下，每间猪舍以饲养5～8头为宜，每2～2.5平方米养1头，即每间12～15平方米。规模较大的养猪场，根据需要增大单间面积，提高饲养密度。选择晴暖天把猪赶到外面晒太阳，加强运动，提高猪对寒冷天气的抵抗力。
4．猪舍铺草垫床。在猪舍地面铺一层锯木屑等既可吸湿除潮、吸收危害性气体，提高猪舍内的温度，又是农作物的优质肥料。在猪圈内铺10厘米厚的锯木屑、玉米叶或其他干草等，加入发酵剂，经数天后，锯木屑等便开始发酵温度可达30～40℃，能提高舍内温度，使猪平均每天多长100克肉。经常检查和更新尿湿的干草，保持猪舍干燥舒适。在中午天气好的时候喷洒过氧乙酸或在垫料下加生石灰除掉氨气和水分，打开猪舍的门和通风孔，以排除舍内氨气和潮气。
5．猪舍内设置热源。用人工方法，在猪舍内设置热源，提高猪舍内温度，可采用热风炉、暖风机、煤炉等设备提供热源。在使用以煤炭作燃料的供暖设备时，应注意烟道通畅，避免因排烟不畅，一氧化碳滞留舍内而导致猪一氧化碳中毒，同时还要有防火措施。
6．排除危害性气体。塑料大棚猪舍的密闭程度虽不如标准的封闭式猪舍，但同普通开放式猪舍相比要高得多。所以，很容易积聚由粪便、饲料及猪体本身产生的氨、硫化氢、二氧化碳、恶臭物质等危害性气体，猪体抗病和御寒能力会明显降低，因此，每天利用中午高温时段，打开门窗进行通风，排出危害性气体，换入新鲜空气，以利于猪的生长发育。因为冬季气温低，猪舍通风换气必须控制通风量，要求猪舍内风速不超过0.2米/秒，通风前要提高舍温。
7．保持猪舍干燥。为防猪舍潮湿，应做到“六要”：一要防漏雨、漏雪；二要勤垫勤换干草和松土；三要训练猪定点排粪排尿；四要使猪舍地面高出舍外地表，最好用三合土，以防返潮；五要定时清除猪粪、猪尿，消除猪舍潮湿根源；六要用吸附剂吸潮，当猪舍湿度大时，可用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等吸附剂吸潮。
8.中药保健催肥。中草药具有清热解毒，活血化瘀，健脾燥湿，利水通淋之功效。既促进猪的快长育肥，又能抗寒防病。
方1：何首乌、贯众、麦芽、黄豆各500克，共研细末，加食盐50克，每次在饲料中拌25克喂猪。适于猪后期催肥用。
方2：骨粉30%，麦芽或神曲20%，秋牡丹、土黄芪、赤首乌、贯众，碘盐各10%，共研末混匀，每5千克体重喂服3～4克。适用于架子猪。
方3：黄荆子(炒)450克，何首乌、淮山、贯众、陈皮各250克，黄芪、桂皮，干姜各150克，乌药、苍术、枳壳、甘草、茴香，大黄各200克，研成细末后拌匀备用。大猪每天喂20克，中猪15克，小猪10克，冬季应用最佳。
方4：首乌、贯众、枳壳各1份，混合研末。适于出栏前1个月的大猪用，每50千克体重添喂此药18～20克，每日早上拌少量饲料服1次，连喂14天后，停药2天，再喂14天即出栏。
9．加强疾病防治。冬季猪易患感冒、肺炎、拉稀、仔猪副伤寒及猪气喘病等。因此，定期用10%～20％鲜石灰液消毒；定期注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等疫（菌）苗免疫预防；定期用左旋咪唑或丙硫咪唑预防性驱虫。饲喂做到“五观察”，即观形态、观精神、观采食、观粪尿、观呼吸。一旦患病及时诊断，隔离治疗，严格消毒。
