每到秋天，养殖河蟹进入成熟和收获的季节，同时也进入极易死亡的阶段。养殖户若不注意加强管理、调节蟹池水质，可能因河蟹成批死亡造成重大损失。河蟹入秋应预防以下三种死亡情况：
一、防自然死亡。俗话说，“西风起，蟹脚痒”，每年9～11月，都有一批生长两年的河蟹由“黄蟹”脱壳变为“绿蟹”，性腺成熟，步入生命的最后时期。凡是“脚痒”的河蟹，因性腺成熟，体内渗透压升高，已经不能适应淡水低渗透压环境，这种蟹必然要逃逸去寻找新的环境，最终大部分会自然死亡。对这些河蟹应及时抓捕出售，避免因自然死亡而失去经济价值。
二、防消化不良死亡。“昼夜温差大，气压、水温的变化也随之加大，河蟹的食欲会发生变化，容易引起消化不良而死亡。这就是平时所说的“胀死”。防治办法：改良水质，定期用石灰水消毒;食物中定时加抗菌素和生长素;不喂或少喂植物性饵料，适当增加动物性饵料，特别是蚯蚓、田螺等高蛋白质饵料;投食要做到定时、定量。水温下降时要相应减少投饵量。
三、防“感冒”死亡。白天黑夜温度变化大，水温差别也大，河蟹很不适应，容易“感冒”，并引发呼吸困难而死亡。预防办法：注意调节水位，防止水温剧变;注入新水时温差不可大于3℃;水面要多长些水葫芦、水花生等覆盖植物，但覆盖面积不能大于水面的1/2;天气变化时要加深水位。
注意调节蟹池水质
池塘养蟹，水质的好坏至关重要，它不仅影响河蟹的生长速度、成活率，同时也影响成蟹的个体规格、饱满程度、背甲的颜色，以致影响经济效益。秋季是河蟹的生长旺季，蟹池水质容易变坏，尤应注意调节好水质。
若想调好水质，首先要知道水质的好坏，一般黄褐色、淡褐色、淡油绿色的水质较好;暗绿色、蓝绿色的水，水质趋于变浓变老，有变坏危险;而若呈红棕色、茶褐色、黑色，则水开始变坏;水若混浊，有气泡冒出，水带苦而腥，有黑褐色、铁锈色、铜绿色浮膜等，说明水质很差。
平时管理中，要注重水质的调节，主要方法有：
一、加注新水。首先调节好水位，夏季水深保持在1～1.5米，秋季则应保持在1.3～1.5米。其次要定期换水，夏初，每10～15天换水一次，每次换水1/3;6～9月份每周换水一次，每次换水1/3至1/2。换水时要注意水质新鲜。
二、栽植水草。水草既是河蟹的附着物，又是其栖息、蜕壳的隐蔽场所;还有吸附水中的肥料及遮挡阳光等作用。栽植的水草主要有水花生、苦草等。栽植面积可占池水面积的30%。
三、开增氧机。可安装增氧机调节水质。用增氧机要坚持“三开两不开”。即：晴天中午开机，阴天时次日清晨开机，阴雨连绵或水肥蟹多，半夜开机;傍晚不开机，阴雨天白天不开机。
四、适时施肥。适时施用一些化肥(尿素、过磷酸钙)，可较好地调节水质。注意不要施有机肥。
五、其他方式。(一)每10～15天泼洒一次生石灰，这样既可调节水质，又可增加池水钙质，利于河蟹蜕壳。(二)水中蓝藻过多，水质不好，全池泼洒硫酸铜，杀灭蓝藻。(三)每立方米水体用石膏粉20～30克全池泼洒，连用3次，每次间隔3～4天，杀灭池中青泥苔，调好水质。(四)施用光合细菌，使其形成优势种群，借其分解有机废物，降低水中氨氮、硫化氢等有害物质，很好地调节水质。
若水质太浓或变坏，应采取急救措施，首先换水1/4至1/3，连续两遍后，用生石灰混合河泥成浆泼洒;待水变色后，适当搅动池底，施用一些化肥调节水质。
加强河蟹管理
一、加强防逃设施。秋季的大风大雨会刺激河蟹外逃，故雨季之前要加高加固塘埂，检查防逃设施，并备好防汛物资。另外，蟹池边不能有高秆作物，防逃墙四周最好做成圆弧形。
二、科学投饵。在秋季应适当增加植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等)，以利于河蟹聚积体能。秋季正值河蟹育肥时节，应适当增加螺、蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料，每日投喂2次，日投喂量占河蟹体重的5%~8%。
三、加强病害防治。秋季为蟹病的高发季节，极易发生大规模的病害。因而要定期采用内服药(如土霉素、板蓝根、脱壳素等)和外用药(甲壳净等)相结合的办法预防蟹病。最好每15天泼洒1次生石灰：平时应不定期地用漂白粉、蟹宁等泼洒全池。每月用土霉素、磺胺类药物等拌饵投喂3~4次，立秋后应重点做好河蟹“抖抖病”的防治工作，可用二氧化氯、二氯海因等药物全池泼洒，并结合用新型内服药物(如病毒克星、克抖灵等)内服1周，进行防治。
