Ⅰ期蚤状幼体饵料以硅藻、绿藻为主,Ⅱ期、Ⅲ期以轮虫为主,Ⅳ期、Ⅴ期以卤虫幼体为主。大眼幼体饵料以卤虫成体为主。生产中,多采用以下培育二妙招:
一、“先肥后清”法 幼体孵出前4~5天,育苗池中每亩施硝酸铵2~3千克或过磷酸钙1~1.5千克同时放入蚤状幼体喜吃的单细胞褐藻细胞液,使幼体孵出后就吃到足够的食物。也可以每亩用1~1.5千克熟豆浆泼洒肥水。“后清”是指幼体进入第二期后,食物有所变化,事先在培育池中投放一定量的丰年虫卵,以繁殖大量的丰年虫,供幼体摄食。这时停止施肥,并每天交换池水1/5~1/4,保持水质清新。
二、盐水丰年虫“先适后足法” 于幼体孵出前1 ~2天,在幼体培育池中投入适量丰年虫虫卵,使丰年虫无节幼体与蚤状幼体同时孵出生长,供蚤状幼体摄食。随着个体的增大,饵料(丰年虫)密度应为蚤状幼体的3~10倍以上,以提供充足的饵料。培育用水为海水或人工半咸水,I期、Ⅱ期蚤状幼体不换水,或少量换水。一般从Ⅲ期开始换水,每次换水量为池水的1/4左右,两天一次,Ⅳ期换水量加大,到V期和大眼幼体时每次换水量增加到100%,并开始淡化,整个培育期换水要用筛绢严格过滤,以防敌害生物混入,要时刻开增氧泵充氧,保证溶氧充足,水质清新,水温保持在20℃~25℃,昼夜温差绝不能超过3℃。