店内装潢、摆设多与云南相关,咖啡豆、普洱茶、手工艺品等琳琅满目。门口处,彩云之南的少数民族服饰吸引不少顾客换装合影。湛秀英向记者介绍,小店所在区域,去过大陆的人不算多,但能看出来他们对大陆不同地区文化的好奇。
食客们被独特的云南风味吸引,小店在当地美食网站的评分一路走高。在湛秀英推荐下,一些人甚至还专程赴云南旅游。“年轻人尤其对‘云南十八怪’有兴趣。”她说。
丝瓜影院在线观看在台北吃到一碗正宗的热干面,不是件容易的事。位于中山区长安西路的一家小铺,老板娘冯纯利来自武汉。每逢用餐时间,等餐的食客便挤满街边。热干面、肠粉、酸辣粉、螺蛳粉等大陆美食受到追捧。
有主食、有配菜的套餐是老顾客们的钟爱之选。相比冯纯利的热干面,湛秀英的套餐更显华贵。凉面、米线均可供应,鸡腿肉片、黄瓜丝、胡萝卜丝、白芝麻、花生粒是提味精华,也让这一碗凉面色香味俱全。蔬果青菜搭配均匀的配菜结合了云南和台湾食材,切好的番石榴和豆干是本地人的最爱。
2016年,湛秀英在台湾成立中华两岸一家亲交流协会,推动两岸交流的同时也协助许多台湾乡亲、陆配子女参访大陆。“我们(指陆配)是受两岸关系影响最大的一群人,当然也是最希望‘娘家’和‘婆家’关系和谐的一群人。”(完)
像冯纯利这样生活在台湾的大陆配偶群体,不少人选择以家乡美食、特产为主题开店迎客。在南部高雄,来自云南曲靖的湛秀英在前镇区的一片民居里开了一间“靖湾云南凉面”店。
家住新北林口、店开在台北闹市,冯纯利少不了每日奔波。不到5平方米的店面没有空调,夏天时最高温将近46摄氏度,酷热难挡。但这碗在台北不易吃到的碳水美食,总能吸引到“追求者”走入店来。
小店同样在2020年开业,“靖”是“娘家”,“湾”是“婆家”。湛秀英从母亲手里习得凉面的手艺,这碗面传递着这位在高雄生活逾20年的云南人对家乡的思念。
热干面是码头城市武汉的招牌。其价格低廉、分量十足加上不复杂的工序,本是为了应付码头工人们的饱腹之需。但在台湾,备齐碱水面、芝麻酱、辣油等必需的食材,是对冯纯利的一项不小考验。
曾经,一位在武汉工作多年的香港商人经过门口,被“热干面”的照片吸引坐下。下单前,他还抱有怀疑,当裹满芝麻酱的面条下肚,这位港商不由地思念起热辣的江城。
2020年开店前,冯纯利从未从事过餐饮行业。从独自摸索到小店生意兴隆,她对中新社记者说,身边许多台湾亲友钦佩她勤劳、肯干,“但我其实就是典型的武汉女人,热情、好客,也泼辣、坚韧”。
“武汉人说的碱面,台湾人叫油面。”冯纯利认为一般的面条韧劲不足,货比三家后看中万华区的一间粉面商。小店一天只需6斤面,冯纯利就与其他商家一同进货。芝麻酱、酸豆角等也是冯纯利在本地采买,辣椒油则是亲自熬制。为适应本地口味,她还加入自制肉末作为浇头。
2000年,冯纯利与来自台湾云林的先生组成家庭并在广东打拼。2016年,为了孩子学业,她选择来台生活。4年后小店开张。去年3月,店前步道改建,人潮不如以往,冯纯利数月后引入了热干面等大陆高人气面、粉食物吸引食客。
719.26MB
查看305.48MB
查看94.3MB
查看788.15MB
查看200.76MB
查看899.90MB
查看512.73MB
查看991.70MB
查看624.15MB
查看214.36MB
查看213.34MB
查看540.27MB
查看201.45MB
查看861.84MB
查看472.11MB
查看349.33MB
查看342.48MB
查看525.98MB
查看859.38MB
查看790.36MB
查看635.89MB
查看541.14MB
查看508.96MB
查看797.47MB
查看553.30MB
查看922.66MB
查看986.35MB
查看232.95MB
查看107.86MB
查看264.84MB
查看161.14MB
查看977.13MB
查看166.49MB
查看988.78MB
查看853.50MB
查看628.43MB
查看724.76MB
查看884.24MB
查看183.88MB
查看219.86MB
查看856.39MB
查看761.95MB
查看768.55MB
查看323.87MB
查看621.83MB
查看726.47MB
查看738.36MB
查看923.48MB
查看574.85MB
查看661.99MB
查看481.31MB
查看971.80MB
查看107.59MB
查看457.27MB
查看210.87MB
查看654.24MB
查看621.29MB
查看899.68MB
查看809.70MB
查看807.22MB
查看461.61MB
查看796.18MB
查看242.33MB
查看777.51MB
查看826.34MB
查看202.48MB
查看976.20MB
查看110.48MB
查看205.13MB
查看188.61MB
查看909.48MB
查看356.65MB
查看804.33MB
查看326.49MB
查看936.42MB
查看503.50MB
查看605.68MB
查看764.79MB
查看652.37MB
查看233.30MB
查看110.78MB
查看697.64MB
查看308.59MB
查看284.43MB
查看761.49MB
查看785.96MB
查看826.62MB
查看498.57MB
查看760.34MB
查看393.57MB
查看402.29MB
查看645.86MB
查看400.80MB
查看691.67MB
查看500.85MB
查看333.69MB
查看408.45MB
查看549.34MB
查看950.58MB
查看562.11MB
查看918.95MB
查看422.22MB
查看903.14MB
查看599.81MB
查看
830 长垣yq
解局 | 美国媒体口中“最弱”的这次G7峰会弱在哪✘
2025-06-28 11:42:01 推荐
849 188****5868
第一观察 | 和平、开放、创新——习近平主席阐释全球发展的中国方案✜
2025-06-30 17:11:57 不推荐
517 152****6638
中国电动车企亮相伦敦科技周引关注✠
2025-06-30 10:36:54 推荐
58 乐高忍者突击队
漫评美式人权顽疾之枪支暴力:“阴影笼罩”✣
2025-06-29 00:11:51 推荐