此次，报告不仅分析了中国餐饮行业的发展现状、2023年行业发展的新趋势以及高质量发展所面临的挑战，还从税务服务、数智化服务、供应链优化服务、出海模式等方面，为推动中国餐饮行业高质量发展提供思路及方案。
报告注意到，打造柔韧敏捷的供应链体系，成为餐饮企业整合上下游资源、实现标准化和集中化处理的关键手段。出海寻求新增量，成为餐饮企业的新选择。通过孵化子品牌、地方菜系去区域化等方式，餐饮品牌持续拓展着自身边界，打造新的成长曲线。
《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和深圳市烹饪协会共同发布。
报告称，2014年至2023年，我国餐饮业年复合增长率达7.3%，展现出强大的发展动力。2023年，餐饮业总收入达到5.2万亿元人民币，同比2022年增长20.4%，对社会消费的贡献率达11.2%。
报告指出，对外，餐饮行业正面临消费需求与观念快速转变、市场竞争同质化加剧，以及技术更新迅速迭代等挑战；对内，供应链管理效率低下、经营管理战略模糊，以及数字化水平低制约着餐饮企业的发展。对此，餐饮行业需要迅速采取应对措施，从而迅速突破困境。
他表示，随着各地“文旅+美食”“夜经济”“展演+美食”等活动纷纷开展，餐饮行业恢复浓浓的烟火气，更提振了民众的消费信心，促进了城市的经济繁荣，引领着实体经济的发展。
g头条百万彩虹官网网址中新网北京4月18日电 (刘一 张素)民以食为天。近日发布的一份报告称，2023年，餐饮市场迎来全面复苏，相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。
“为了适应新的发展趋势，餐饮企业需要深入了解消费者的喜好，并利用这些数据来提升服务体验和品牌影响力。”毕马威中国零售及消费品行业主管合伙人林启华说。
g头条百万彩虹官网网址在哪下载安装？g头条百万彩虹官网网址好用吗？
作者: 灵武 ⚁
网友评论更多
97 日喀则u
胡泳：人工智能时代，全球传播的努力方向♱♲
2025-06-16 15:55:15 推荐
187****8912 回复 184****3996 ：金壮龙：加快发展新质生产力 深入推进新型工业化♳ 来自昌都
187****9783 回复 184****5609 ：李金飞：甲午战后“四万万”话语的救亡意蕴♴ 来自林芝
157****1620 ：按最下面的历史版本♵♶ 来自山南
79 那曲254
王瑞：“中国历史停滞论”是西方中心主义的想象♷♸
2025-06-15 06:17:03 推荐
永久VIP ：张一飞：突破美国对华舆论战话语陷阱♹ 来自银川
158****7271 ：湛中乐：论《治安管理处罚法》修订应处理好的几组关系♺ 来自石嘴山
158****7101 回复 666♻ ：李昌林：“美式人权”实为少数人的特权♼ 来自吴忠
49 中卫jq
钟威：国土空间治理体系下生态产品价值实现的思考♽♾
2025-06-16 03:39:54 不推荐
固原uu ：周濂：《20世纪政治哲学》序言♿
186****2009 回复 159****5456 ：伍山林：从发展战略看中国经济光明前景⚀